오사카음식 (1) 썸네일형 리스트형 오사카 음식 추천! 오사카는 풍부한 요리 문화와 역사 덕분에 '일본의 부엌'이라고도 불립니다. 오사카에서 가장 유명한 음식은 다음과 같습니다 오코노미야키: 양배추, 고기, 해산물 등 다양한 재료로 만든 고소한 팬케이크입니다. '오코노미야키'라는 이름은 말 그대로 '원하는 대로 구운 것'이라는 뜻으로, 이 요리의 커스터마이징 가능성을 반영합니다. 테이블의 철판에서 조리하는 경우가 많기 때문에 식사하시는 분들이 조리 과정에 참여할 수 있습니다. 타코야키: 밀가루 반죽으로 만든 공 모양의 스낵으로 다진 문어, 튀김 부스러기, 생강 절임, 파 등으로 속을 채우는 것이 일반적입니다. 특수 성형 팬에서 조리하며 보통 고소한 소스와 마요네즈를 곁들인 후 파래와 가쓰오부시를 뿌려서 제공합니다. 쿠시카츠: 쿠시아게라고도 하는 쿠시카츠는 고.. 이전 1 다음
